Сирний паштет з печінкою тріски – ніжна і ароматна закуска, яка просто тане у роті. Страву можна включати в повсякденне меню або подавати до святкового столу.

Рецепт приготування сирного паштету з печінкою тріски

Протерти сир через сито, ретельно розім'яти вершкове масло. З'єднати сир і масло, перемішати до утворення однорідної маси. Злити масло з консерви, додати печінку тріски до молочних інгредієнтів. Додати дрібно нашатковану цибулю, підсолити і поперчити за смаком. Ретельно перемішати паштет або збити блендером. Перед подачею розкласти паштет в тарталетки, прикрасити червоною ікрою і листям м'яти.

Печінка тріски, виготовлена рибоконсервним заводом «Екватор», зробить смак сирного паштету чудово насиченим і незабутнім.