groupclock

Салат «Мімоза» зі шпротами

Салат «Мімоза» зі шпротами
Інгредієнти:
  • Шпроти в олії – 1 банка
  • Майонез – 200 г
  • Курячі яйця – 5 шт.
  • Морква – 4 шт.
  • Картопля середніх розмірів – 4 шт.
  • Маленька цибулина – 3 шт.
  • Зелень для прикраси страви
  • Час:
  • 30 хвилин
  • Рецепт на:
  • 3 персони

Салат «Мімоза» – народна страва, варіантів приготування якої існує безліч. Пропонуємо ознайомитися з одним із найбільш цікавих рецептів з використанням шпрот.

Рецепт приготування салату «Мімоза» зі шпротами в олії

Яйця відварити круто й очистити, натерти або розім'яти виделкою жовток і білок, перемішати з майонезом. Відварити та очистити картоплю в мундирі і моркву, натерти овочі на крупній тертці, покласти продукти в різні тарілки. Очищені цибулини нарізати дрібними кубиками. Шпроти акуратно розім'яти виделкою. Укласти продукти шарами в циліндричну форму у наступній послідовності: цибуля, шпроти, картопля, морква, яєчний білок, жовток. Кожен шар рясно змащувати майонезом. Зняти форму, прикрасити салат зеленню.

Для приготування салату «Мімоза» рекомендуємо використовувати екологічно чистий, високоякісний головний інгредієнт – шпроти в олії від українського рибоконсервного заводу «Екватор».

Наші контакти